ケーキ作った(またか)
この前のチョコケーキ? で味をしめたアヤノさん、今夜もいきなりケーキ作りよ!! しかも100均で泡立て器やボールなんかも買ってきちゃった!
じゃーん、紅茶のシフォンケーキ。
つぶれてるがなというツッコミはなしで。
実はコレ、ホットケーキミックスで作れるんですよ。
ホントは、前に『伊東家の食卓』で紹介された「カンタンパウンドケーキ』を作ろうと思ったんだけど、シフォンケーキの方が好みだったから。
つーか、味がホットケーキだ・・・。
今度はちゃんと小麦粉から作ってみたい・・・。
まー作り方はアメリカ人らしくアバウト。
ていうか、参考にしたサイトが『小林カツ代』さんのところだったので、
何だか手早くやらなければならないのかみたいな(あ、それは平野レミ?)でもナゼか早く作ってしまった。
こっちは、子供の頃からあこがれていたメレンゲ、そしてすっぱいの大好きなので、一回作ってみたかったんですよね〜。
イヤー、満足満足。